Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Séparez les blancs d'oeufs des jaunes. Dans un saladier, fouettez les jaunes
avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu et les deux farines délicatement
avec la levure.
Montez les blancs en neige. Incorporez-les délicatement au mélange précédent.
Divisez la pâte en deux portions égales. Ajoutez le sucre vanillé à l'une et le cacao à l'autre.
Dans des moules à muffins, répartissez la préparation en alternance: 1 cuillérée de pâte chocolat puis 1
cuillerée de pâte vanille et ce, jusqu'à épuisement des deux pâtes. Enfournez et laissez cuire 20 minutes environ.