Cookies tout chocolat
Ingrédients (30 cookies)
- 1 oeuf
- 60g de sucre roux
- 100g de beurre 1/2 sel
- 100g de chocolat noir
- 220g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
Recette
- Préchauffez le four th.6, 180°C.
- Dans un saladier fouettez l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Faites fondre le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Ajoutez-les à la préparation. Puis incorporez délicatement la farine et la levure.
- Sur une plaque à patisserie recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites boules de pâte en les espaçant suffisament et aplatissez-les avec la paume de la main pour leur donner une forme de cookie.
- Enfournez et laissez cuire 10 à 15 minutes.
Vous pouvez parsemez les cookies avec des noix ou des amandes avant de les enfourner.