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Cake sans beurre

Ingrédients

Recette

  1. Préchauffez votre four thermostat 5 – 6 (160°C).
  2. Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs et le sucre. Battez bien. Ajoutez la farine et la fécule avec la levure.
  3. Montez les blancs en neige, incorporez-les délicatement à la pâte sans les casser.
  4. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné et saupoudrez de sucre vanillé. Mettez au four pendant 1 heure.
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